contactus
 
 
홈>언론보도>지면광고
'대설'이면 메주 띄웠던 선조들. 맛과 영양 잡은 'K-발효식품' 다이어트엔?
 
등록일: 2023-12-08 매체명: 이데일리

이데일리에서"'대설'이면 메주 띄웠던 선조들. 맛과 영양 잡은 'K-발효식품' 다이어트엔?"라는 기사를 게재했습니다. 

우리 조상들은 대설날 흔히 
장을 담그고 메주를 띄웠다고 합니다. 

이제는 장을 담그는 집은 많지 않지만
발효식품의 건강 이점은 알려지며
여전히 한국인의 식탁에서 뗄 수 없는
요리로 꼽힙니다. 

된장, 콩, 고추장을 더 건강하게 먹는
방법은 무엇일까요.

전은복 영양사의 도움말로 확인해보세요.
이전글   타고난 몸매 부럽다고? 몸매도 이제 만드는 시대…‘지방추출주사’ 화제 2023-12-08
다음글   맛과 영양 잡은 ‘K-발효식품’ 메주, 다이어트에도 좋을까? 2023-12-08