지난 24일 열린 '2014 한국식품위생안전성학회 국제 심포지엄 및 제29회 정기학술발표회'에서 365mc 대전점 김우준 원장님께서 강연을 진행하였습니다.

■ 학회명 : 2014 한국식품위생안전성학회 국제 심포지엄 및 제29회 정기학술발표회
■ 일 시 : 2014년 10월 24일(금)
■ 장 소 : 양재동 더케이서울호텔

비만과 건강, 다이어트가 사람들의 주된 관심사가 되면서 밀가루 등 특정 음식물의 중독성에 대한 논란이 끊이지 않고 있는 요즘, 김우준 원장님은 이번 강의를 통해 최근 이슈가 된 밀가루 글루텐 이슈와 글루텐 프리 식단에 대해 발표해 참가자들의 눈길을 끌었습니다. 

김우준 원장님은 발표를 통해 "대부분의 사람에게 밀가루 섭취는 건강에 큰 영향을 미치지 않으며 글루텐 프리는 식품 가격 상승의 요인으로 작용한다"며 "건강과 건강한 다이어트를 위해서는 균형 잡힌 식사와 적절한 열량 섭취가 현명하다"고 강조했습니다.

365mc는 개원이래 오직 비만만을 연구하고 치료해오고 있으며, 자체 비만연구소 설립과 비만의학 연구 전담 전문의 제도 운영, 정기적으로 개최되는 세미나와 국내외 학술대회 참여 등 비만 치료의 성공률을 높이기 위한 다양한 연구 활동을 진행하고 있습니다.  감사합니다.